Açıklama
Yağ arıtma makinemiz yağdaki asit dengesini bozan partikülleri çekerek yağın ömrünü %50 oranında uzatan bir yağ arıtma makinesidir.
Kızartma yağı doğrudan değil, dolaylı olarak kızartılan ürünler aracılığıyla tüketildiğinden, çoğu zaman insanlar kızartma yağının bir gıda maddesi olduğunu unuturlar. Tüm gıdalarda olduğu gibi, bu nedenle gıda güvenliğini sağlamak esastır. Kızartma yağı zamanla parçalanarak zararlı bileşiklerin ve acılaşmanın oluşmasına neden olabilir. Kötü yağda kızartılmış yiyeceklerin tüketilmesinin sağlık üzerinde önemli etkileri olabilir. Müşterilerinize sağlıklı, lezzetli ve güvenli yemekler sunmak için yağın düzenli olarak filtrelenmesi ve değiştirilmesi çok önemlidir.
Kızartma yaparken kullanılan filtrelerin önemli avantajları vardır. Kızartma işlemi, yiyecekleri yüksek sıcaklıkta yağda pişirerek lezzetli ve çıtır bir dış kabuk elde etmeyi sağlar. Bu tür pişirme yöntemi, lezzet açısından birçok yiyeceği zenginleştirirken, filtrelenmemiş yağ kullanmanın bazı olumsuz etkileri de vardır. İşte kızartma yapılırken filtrelemenin yararları:
Temizlik ve hijyen: Filtreleme, kızartma sırasında yağa düşen artıkları ve parçaları temizler. Böylece, yağın içinde yabancı maddelerin birikmesi engellenir ve yağın kalitesi korunur. Temiz yağ kullanımı, yiyeceklerin daha temiz ve hijyenik bir şekilde pişirilmesini sağlar.
Yağın ömrünü uzatır: Filtreleme, yağın içinde biriken tortu ve artıkları temizleyerek, yağın kullanım ömrünü uzatır. Filtreleme yapılmadan kızartmaya devam edilirse, artık parçaları yanabilir ve yağın kalitesini düşürebilir. Bu da yağın daha sık değiştirilmesine neden olabilir.
Daha sağlıklı sonuçlar: Kızartma işlemi, yiyecekleri yağda yüksek sıcaklıkta pişirdiği için sağlık açısından potansiyel riskler taşır. Filtreleme, yanmış parçacıkların ve serbest radikallerin seviyesini düşürerek, daha sağlıklı bir kızartma süreci sağlar.
Daha lezzetli yiyecekler: Filtreleme, yağın temiz kalmasını sağlar ve yanık lezzetlerin yiyeceklerinize geçmesini önler. Böylece, kızartma yaptığınız yiyecekler daha lezzetli ve hoş kokulu olur.
Ekonomik avantajlar: Filtrerlenmiş yağın ömrü uzadığı için daha uzun süre kullanılabilir. Bu da maliyetleri düşürür ve daha az sıklıkla yağ değiştirmeniz gerektiği anlamına gelir.
Sonuç olarak, kızartma yaparken filtreleme işlemi, yağın temiz kalmasını, daha lezzetli ve sağlıklı sonuçlar elde etmeyi, yağın ömrünü uzatmayı ve ekonomik avantajlar sağlamayı amaçlar. Bu nedenle, düzenli olarak filtreleme yapmak, kızartma işleminin daha iyi sonuçlar vermesini sağlar ve yağın kalitesini korur.
Filtresi 316 paslanmazdan makinenin kendisi 304 paslanmazdan üretilmiştir. Makinemizin muadil ürünlerden en büyük farkı en az bir sene filtre maliyetinin olmayışıdır. Ayrıca hem akülü, hem elektriklidir. Aynı zamanda üstünde bulunan zamanlayıcı sayesinde işlem bitince otomatik durur. Beş dakikaya kadar zamanı ayarlama imkanı tanınmıştır. Aküsünün ne kadar dolu olup olmadığını gösteren akü göstergesi bulunmaktadır. Akü ve elektrik girişinin olduğu üst kısım gövdeden ayrılır ve alt gövdenin tamamı bulaşık makinesinde kolayca temizlenebilmektedir.
Tamamen yerli üretimimiz olan en az bir buçuk sene dayanabilen, filtresiyle kızartmalık yağ arıtma makinemiz ile işletmenizin maliyetini minimize edin.
Ürünün videosunu izlemek için lütfen tıklayınız.
Diğer yağ arıtma cihazlarını görmek için lütfen tıklayınız.